sezónne ponuky

Kačacia paštéta 7.40 ^€

Kačacia paštéta, marinovaná cibuľka, chrumkavá bageta

Rib Eye steak ,,URU“ 27.90 ^€

Rib Eye steak ,,URU“ polentové hranolky, chedarová majonéza

Konfitované teľacie líčka 19.90 ^€

Konfitované teľacie líčka, baby zemiaky, marinovaný zeler
demi glace, zeleninový chips

Gaštanové pyré 6.80 ^€

Gaštanové pyré s jemným krémom s mascarpone a pomarančom

Husacia pečeň ,,Foie Gras“ 16.90 ^€

Husacia pečeň ,,Foie Gras“ na cesnaku s
marinovanou cibuľou a domácou zemiakovou lokšou

Pečené kačacie stehno 19.90 ^€

Pečené kačacie stehno, dusená kapusta, domáce zemiakové lokše

Kačacie prsia ,,Sous Vide“ 19.90 ^€

Kačacie prsia ,,Sous Vide“
plnená štrúdľa s dusenou červenou kapustou, pomarančová omáčka

Vykrmená husacia pečeň 66.00 ^€

Vykrmená husacia pečeň , domáci chlieb, kyslá príloha

(na objednávku 24h vopred)

Pečená kačka z domáceho chovu 69.00 ^€

Pečená kačka z domáceho chovu, dusená kapusta
domáca zemiaková lokša, parená knedľa

(na objednávku 24h vopred)